广州燕窝行情一落千丈
2024-05-05 15:53 6373
自2011年8月份爆发“血燕事件”以来,作为燕窝主销市场之一的广州,市场行情一落千丈。但日前记者发现,大马记忆、上官燕、天马、龙标心燕等品牌企业正重整旗鼓,准备走出阴影。
昨日,在2012年广州国际美食节上,来自马来西亚的天马品牌、广州本土的大马记忆等各大品牌燕窝企业共同宣称:坚持环保采集天然燕窝,坚持按照规定处理燕窝原料,对于制假售假企业,除了必须承担的“退一赔十”赔偿或刑事责任外,还将被永久性禁入燕窝行业协会。另外,据广东省燕窝产业协会副会长徐兵透露,燕窝的国家标准将于明年年底问世,将全面规范燕窝的生产、身份认证、食品安全等一系列问题。
广州地区饮食行业协会会长秦栳洪预测,“此次燕窝行业发布诚信宣言,将进一步推动燕窝市场回暖。”而广州市海味干果行业协会副会长王芳治表示,“目前生产企业拿货的价格为3万元一吨,市场价格将会出现每克10元到20元的小幅上涨。”
来源:信息时报
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