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草莓种植经济效益和社会效益分析
2024-05-05 14:42    2952 

草莓适应性强,栽培容易,结果早,成熟早,投资少,见效快,是提高农民经济收入的一种重要园艺作物,经济效益远远高于蔬菜作物。草莓于每年的9月中下旬定植,果实采收期从12月一直延续到翌年5月底,既填补了冬季鲜果生产的淡季,也为我市市民冬春季节观光、休闲和采摘提供了很好选择。尤其是以新时针公司、嘉禾公司和建辛公司为代表的草莓采摘已经成为我市市民重要的郊游项目。近日,对我市草莓种植情况进行了调查,现将草莓种植经济效益和社会效益分析如下。

一、效益分析

(一)经济效益

我市温室种植草莓,平均亩产量1500公斤。目前草莓种植经营模式主要有两种,一是产品进入市场销售,按照目前市场价30元/公斤计算,亩产值4.5万元。扣除生产经营成本,每亩地收益约为2.5万元。二是发展近郊草莓采摘,游客自采后计价支付费用,每公斤平均售价达80元,亩产值可达到12万元。除去投入成本,每亩纯收益可达到6-8万元。草莓生产期从9月―翌年5月,约为9个月,草莓采收后,还可以种一些生长期短的蔬菜作物,这样,既养了地,改良了土壤,防止了草莓连作的弊病,还增加部分收入。而温室蔬菜,以黄瓜为例,平均亩产量10000公斤,亩产值4万元,纯收益2.5万元左右。对比分析,种植草莓进入市场销售,经济收入与种植精品蔬菜相当。发展草莓近郊采摘,收益可较种植蔬菜增加140%-220%。

(二)社会效益

1.增加农区居民就业机会。草莓属高档水果,对采后加工、包装、流通要求高,这些环节可吸纳大量农区劳动力。

2.带动休闲观光农业发展。草莓近郊采摘丰富了我市休闲农业功能,通过亲子游、自驾游使更多市民走向郊外,品尝新鲜草莓,满足城区居民对参与农业生产、消费新鲜放心农产品的需求,促进我市近郊旅游的发展。

二、存在问题

(一)我市目前草莓种植规模小,品种少。

(二)草莓种植技术人员缺乏,导致劳动力成本提高。

(三)发展草莓采摘,宣传力度不够。

三、生产建议

(一)将草莓种植参照温室蔬菜种植标准进行补贴,鼓励适度发展保护地草莓栽培。与种植蔬菜对比看,发展草莓近郊采摘效益明显高于蔬菜,有利于农业增效,农民增收。

来源:乌海市农牧业局

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