丰台花乡多措并举力推蔬菜直通车
记者上周从丰台区获悉,在花乡政府的支持下,今年将至少新增30辆新发地疏菜直通车,重点服务丰台区各街乡镇,确保每辆菜车辐射周边3-4个小区,蔬菜直通车服务的小区将达300余个。新发地蔬菜直通车采用统一采购、私人订制等手段,不仅把便宜、安全的食品送到了市民的菜篮子,缓解了蔬菜价格持续上涨、蔬菜供应“最后一公里”的问题。
40余辆车成为清晨一景
“菜车来了,菜车来了!”早上7时,新发地蔬菜直通车服务点准时开卖。在程庄路社区,车刚停稳,吴师傅和同事们就忙开了,支桌子、摆电子秤、挂出写满价格的小黑板、码菜、调秤。“黄瓜4根,西红柿5个,茴香、豆角各一捆,小葱一把……”一开卖,吴师傅便再也顾不上说话了,只顾着按照居民的要求,取菜、称重。忙活了4个多小时后,3000多斤蔬菜、水果所剩无几。
这样的场景几乎每天都会出现在西罗园、方庄、卢沟桥、新村等地的十余个社区。从2010年开始,新发地市场便在全市试行蔬菜直通车服务小区的运营模式,经过三四年的实践和总结,已经形成了统一采购、管理、配送和销售的成熟运营模式。
统一采购的蔬菜、水果经过包装后,由配送中心统一配送。每天早上6时不到,当很多人还在睡梦中时,位于新发地市场南门的直通车配送中心已忙碌多时。40多辆白色车身、绿色图案的蔬菜直通车在配送中心前整齐排开,身着深绿色工作服的配送员在仓库与配送车之间来回穿梭,将已分装好的蔬菜和水果一箱箱搬上车。
随着准备工作的完成,这40多辆车陆续出发,成为每日清晨的一景。
统一采购净化食品流通源头
与传统的分散经营方式不同,新发地蔬菜直通车依托新发地市场及全国各地农产品(000061股吧)主产区建立的500多万亩农产品供应基地,以及建立在涿州、高碑店等首都周边的分市场,使统一采购得以实现。“仅靠统一采购,新发地蔬菜直通车的菜价就比零散进货低出两成左右。同时,针对一些小区居民的日常菜篮子需求,我们还提供送货到户、单独配货等"私人订制"服务。”新发地蔬菜直通车负责人介绍说。
来源:北京商报
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