西宁市将着手创建国家食品安全示范城市，并实施农产品(000061,股吧)、豆制品、面制品、水产品、肉制品、小餐饮等七大食品安全放心工程。

从2013年西宁市食品药品检测结果来看，西宁市食品药品安全度较高，具备创建国家食品安全示范城市的优势和基础。今年，西宁市除了实施好七大食品安全放心工程外，还将开展食品药品示范乡镇(街道)和食品药品示范企业创建工作，全面落实食品药品“黑名单”制度，加大对违法违规食品药品的曝光力度，有效震慑违法行为。

按照国家相关要求，食品药品的检测每年度开展一次。今年，西宁市将多方争取资金，加大抽检力度和频次，力争每个季度对消费者使用、食用频繁，关注度高的食品和药品展开抽检，并向社会公布抽检结果。另外，今年，西宁市将全面推广运用药品、食品、保健食品、化妆品快检技术，提高实时分析能力，加大对不合格产品的打击力度。

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