分享好友 看资讯首页 频道列表
由于天气升温 北京蔬菜批发价创5年来新低
2024-05-05 14:07    4310 

北京批发市场这周菜价创下5年来新低,主要原因是近期北方天气升温明显、日照充足,蔬菜,尤其是叶类菜生长速度加快。且由于南方产区未下市,北方产区菜已采摘,造成供应量大。而针对老百姓“江苏常州的菜花每斤才5分钱,为啥北京超市不去进货”的疑问,业内人士解释说,江苏常州路途遥远,即便联系上,运输时间过长,菜品新鲜程度难保障,再加上运费也不一定赚钱。

日前,记者从新发地、水屯市场等地了解到,北京蔬菜价格持续回落,加权平均价2.92元/公斤,同比下降19.56%。

新发地市场统计部负责人刘通介绍说,北京批发市场这周菜价下跌已创下5年来新低。而去年同期的菜价是5年来最高。

常州便宜菜 北京超市嫌远不会去

尖椒2.9元/斤、豆角7.5元/斤、土豆1元/斤、菜花1.8元/斤……记者在几家超市走访发现,应季蔬菜的价格普遍比去年低不少。常来采购的孙阿姨高兴地说,“这篮子菜只花了20元,够吃2天的,真是便宜啊。”

也有顾客向超市反映说:“我看报纸上说江苏常州的菜花每斤才5分钱,为啥北京超市不去进货呢?”

一位多年从事超市采购的人员告诉记者,超市签署“农超对接”协议的产区多在北京、天津、河北等周边地区,江苏常州路途遥远,即便联系上,运输时间过长,菜品新鲜程度难保障,再加上运费也不一定赚钱。

刘通给记者算了一笔账:北京菜商如果从常州进货,即便5分钱/斤购入,需加上0.2元的流通费用;此外需给蔬菜保鲜,“预冷”处理1-2天,再全程冷链运输,成本更高。目前北京周边河北等地菜花价格0.3-0.4元,新发地市场菜花的批发价约为0.9元/斤。即使常州菜花每斤5分钱,差价仍然不够大,菜商不会“舍近求远”。

批发市场菜价创五年来新低

刘通介绍说,北京批发市场这周菜价已创下5年来新低,主要原因是近期北方天气升温明显、日照充足,蔬菜,尤其是叶类菜生长速度加快。且由于南方产区未下市,北方产区菜已采摘,造成供应量大。

来源:本网论坛

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网