青团抽检合格率为87.72% 黑森林等企业上黑榜
2024-05-05 13:55 7912
昨天,上海市食品药品监督管理局发布本市青团抽检报告,57件样品中有50件合格,合格率为87.72%,黑森林等企业上黑榜,不合格原因主要是违法添加防腐剂和菌落总数超标。
据介绍,监管部门在上海本市食品生产企业、超市卖场、食品商店和餐饮店共抽检各类青团产品57件,其中生产环节抽检13件,流通环节抽检38件,餐饮服务环节抽检6件,样品涉及35家知名食品企业。监管部门已责令相关企业下架和停止销售或主动召回不合格产品并整改,并追究生产经营不合格食品企业的法律责任。
监管部门提醒消费者,在购买青团时,可闻其味、看其色,不采购有异味薄膜包覆的产品,食用前重复加热时应去除薄膜。购买后应尽快食用,避免长时间贮存。
来源:和讯网
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