日前，记者从泸州市农业局蔬菜办获悉，2013年泸州市蔬菜种植面积93万亩，总产量203万吨，其中高山蔬菜面积达5万亩，产量25万吨。据市农业局蔬菜办有关负责人介绍，目前泸州高山蔬菜种植面积在川南算较大规模。

日前，记者从泸州市农业局蔬菜办获悉，2013年泸州市蔬菜种植面积93万亩，总产量203万吨，其中高山蔬菜面积达5万亩，产量25万吨。据悉，泸州市将加快推进高山蔬菜产业发展，保障居民淡季蔬菜供给，预计到2016年，全市将建成高山蔬菜产业基地20万亩。

利用季节差 弥补淡季市场空缺

据市农业局蔬菜办有关负责人介绍，目前泸州高山蔬菜种植面积在川南算较大规模。早在上世纪八十年代末到九十年代初期，泸州叙永县麻城乡、古蔺护家乡等地就开始从事高山错季蔬菜生产。“泸州高山地区海拔较高，年平均气温17-18℃，土层中有机质含量高，酸碱度适中，适合高山蔬菜生长。”该负责人介绍，泸州市高山蔬菜一般生长在海拔一千米以上的区域，目前集中在古蔺、叙永两地。

据了解，古蔺、叙永以前以种植烟叶为主，但受政策、基地缩减、病虫害加重等因素影响，老百姓不大愿意种植烟叶，而目前创建了“菜—烟—菜”等烟菜复合模式，“例如烟叶现在种，七八月收获，剩下的时间就用来种植高山蔬菜，这样合理利用了土地资源，弥补了季节空缺。”该负责人介绍。据了解，高山蔬菜主要利用季节差生产，泸州市平地蔬菜淡季为早春、秋天，而高山蔬菜收成季节为秋天、冬天。“像海椒、茄子在六七月份接近尾声时，高山上的海椒、茄子才刚刚产出。”该负责人说。目前，泸州高山蔬菜有番茄、海椒、茄子、苦瓜、胡萝卜、甘蓝、大白菜等品种，还将引进更多适合高山生长的新品种蔬菜。（易丹）

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