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酒店业的服务目标是与顾客建立朋友关系,其前提是为顾客提供个性化的服务。这就需要识别不同顾客的不同个性特征及需求,掌握一些人性化的服务技巧,并能够妥善处理顾客的不满与投诉关键词:顾客关系个性化服务顾客投诉。
酒店经营活动主要是通过服务来实现的,服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉,更关乎酒店的生存与发展。在制度化、程序化、标准化 向个性化、多样化转化的过程中,我们所追求的服务目标是与顾客建立朋友关系,以服务员的亲情、技能、效率、知识和良好的修养,视顾客为朋友,像朋友一样与顾客友好相处。与顾客建立朋友关系。
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