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与健康相关的除了运动之外，重要的要数饮食习惯。全世界都说中国美食，其实博大精深的中国饮食文化中有一些并不健康，何不在新年来临之时，让健康从改变饮食习惯开始呢?

随着养生文化的传播普及，人们越来越了解到，烹饪方式决定了食物的营养保留程度，各种加热方式里，比较而言，“蒸”是营养流失最少的，吸取油脂也最少的，因此是最健康的加热方式。

智能控温的方太厨房“蒸”英雄

方太推出的智能温控电蒸箱，是将传统饮食“蒸”文化发挥到极致，让生活在现代科技烹饪时代的都市人依然享受到传统烹饪技法带来的营养、美味和健康，同时还能满足快节奏生活所需的烹饪快捷、方便。

电蒸箱的高效蒸汽由上至下分布均匀，烹饪速度比传统的蒸法提高30%，保留的营养价值高出5%，对那些温度有特殊要求的食材来说，尤其是海鲜类的食材，烹法和火候控制直接影响品质口感、营养释放，甚至是食用的安全健康。

要将食材的原味美味“蒸”出来，传统烹饪中，要求对火候和温度较为娴熟的掌握才能做到，对烹饪者厨艺和经验要求较高。方太这款电蒸箱则完全不必，全智能化的精准控温，30℃——100℃之间，每一度的不同，热敏探头都能精确把握，根据不同食物的加热需求随心选择适宜温度，真正人性化的贴心设计。

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