都市种菜族,开心种菜放心吃菜
以前串门,主人多会请你去阳台看看他种的花,如今再去,很有可能领你去看他种的菜了。请客吃饭,自家采摘的新鲜蔬菜无疑是风头最劲的佳肴。这就是都市农耕族的生活写照。
他们有的是为了吃得更环保更绿色,有的则是把它当成休闲生活的一部分。每个人心里,都有一亩田,种下的是一种心情。显然,这一群杭州城里住在"钢筋森林"里的"菜农"与其说是种菜,不如说是在经营着一种心情。
不打农药不施化肥
亲手抓蜗牛
拓荒开菜地
找回小时候味道
种菜2年多的张金华谈起"务农"表示自己因为喜欢所以着迷。
他住在滨江一桥附近,距离小区五百米左右的钱塘江边有个渔船码头旁,菜园就在那里。去年春天散步到江边,看到有人在开荒种地,他就心动了。
在一堆乱石堆中,张金华就地取材。抡起铲子,他把江边的淤泥一袋袋扛上来,倒到乱石堆去。"那时周末一有空,我就去江边挑泥巴。"两个多月后,锄头把手磨出了茧,乱石堆上的菜地成型了,有六个车位那么大,学着隔壁菜地,开成一垅一垅,有模有样。
有了菜地,种些什么?一开始张金华完全一头雾水,网上淘各种种子,统统种下去,"简直杂乱无章,第一次收成很差,因为什么都种,实际却收不到什么。"他说,唯一可以指望的是玉米,还有点收成。遗憾的是,夏天去江边散步的人很多,大部分被路人顺走了。
露天种菜,要看老天脸色吃饭,难免碰上一些极端天气。去年夏天太干旱,张金华种的番薯结得很少,叶菜基本枯死,连顽强的辣椒也没熬过来。
冬天也不消停,菜地里蜗牛特别多,早上特别猖獗。这可苦了张金华,早上上班前蹲在菜地里用手抓,听听就很费劲。后来他从网上学了一招,把干草烧成灰(俗称草木灰)洒在菜叶上,蜗牛渐渐逃跑了。
清明前,张金华的菜地又大肆动工了。吸取了去年教训,今年他直接买现成的菜苗,绕开前期的育种环节,这样成活率更高。这次种下的有辣椒、茄子、西红柿、黄瓜、玉米。
他的菜地一年四季没有"空闲"冬天就种些青菜、红菜苔。平时他们一家三口在家吃饭的机会不多,收割的菜就送给女儿同学当礼物,送朋友、送邻居,分享一下劳动果实。
来源:本网论坛
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