3月30日，天气晴好。临海东塍海拔600多米的桐坑村，漫山遍野的茶树正冒芽，三三两两的采茶工穿梭其间，她们要赶在清明节前，采摘第一批鲜叶。这些采茶工的平均年龄，都已在50岁到60岁之间。

与往年相比，台州市的茶叶市场波澜不惊，各级茶叶有各自的销路，但采茶工却一年比一年难招。

茶叶销路稳定，采茶工资每年见涨

近日，临海江南街道宿仙茶场，场长马保恩的办公室里，两名宁波客户品尝着宿仙“蟠春”，准备下今年的订单。马保恩告诉记者，尽管今年的新茶还没上市，订单却已陆续接到不少，只等新茶开茶，抓紧时间制茶，好给客户发货。

包括羊岩、宿仙等茶场在内，因为海拔位置较高，前段时间的冰雹等恶劣天气对茶叶影响不大。3月底开始，春茶陆续开采。

记者了解到，尽管去年的政府政策给高档茶叶市场造成一些影响，但主要以企业订单为主的中档茶叶，依旧非常好卖。马保恩介绍，从几百元到上千元，都有相应的客户群，其中销量占大头的，还是三四百元每斤的中档茶叶。

记者走访发现，相比往年，茶叶价格没多少变化，而采茶的人工费，却每年都在增加。以380元档的中档茶叶为例，付给采茶工的鲜叶价格在20元每斤左右，按5斤鲜叶制成1斤成品绿茶来算，人工费就要100元。

马保恩介绍，宿仙茶场的采茶工队伍中，小部分来自周边村落，春茶全面开采的时候，还会找些温州、福建的采茶工来帮忙。“采茶工并不好招，每年工钱涨一些，他们才愿意来。”马保恩坦言，“天气一热，春茶冒芽快，就得采茶工抢收。熟练的采茶工还好，手脚慢的一天采不到两三斤，所以只能补贴一些，保证他们每天有足够的收入。”

整个采茶季，采茶工吃住都在山上

3月30日，记者驱车赶赴东塍桐坑村，光从山脚开车到茶场，就要转上20来分钟的山路。山顶的茶园间，有一幢简陋的集体宿舍。此前，采茶工已被陆续接到山上。

宿舍有十来间，每间能容纳数十人，有整片的通铺，也有类似学校寝室的上下铺。在这里烧饭的老杨说，采茶工们忙活一天，几乎倒头就睡，对吃住都没什么讲究。

3月底的一场降温，让漫山的茶树冒芽放缓，因此山上的采茶工只来了50多人。茶场负责人尹海燕介绍，过了清明，采茶工人数将增加到200多人。

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