今年夏菜上市，新立胡萝卜专业合作社负责人韩东才不用再自掏腰包，南下给地产胡萝卜找市场了。"咱们这的一家大批发市场给我们搭桥，新立胡萝卜今年准保不愁卖。"在地产菜呼之欲出时，哈达、雨润争着与哈尔滨地产菜基地打包签约，意指"北菜南运".

哈尔滨有蔬菜基地近1000个，夏秋季蔬菜产量不仅可以自给自足，还要大量南运找市场。"我们把南方客商请过来开对接会，都是有实力的蔬菜经纪人，专门跟地产菜基地对接。"哈达农产品果蔬有限公司副总经理宋东升透露，哈达要与200家哈尔滨地产蔬菜基地对接，这些基地的蔬菜不用通过二道贩子转手贩运到哈达，倒一手就会增加一手费用。哈达准备在市场内，给基地直接画出地方，由基地进场，把地产蔬菜直销给南方的一级批发市场、大经纪人。

除了"北菜南运"哈达高管还向记者透露了下一步的"南菜北运"战术：今年9月，哈达要直接和南方100家蔬菜基地对接，把这些又便宜又好、没有最后一公里利益的蔬菜，输送到30家"绿万家"直营店。

哈尔滨雨润农产品全球采购有限公司策划主管张振德说，雨润计划对接呼兰、双城、松北、绥化等哈尔滨周边县市90家左右蔬菜基地，现在已签下50家。"北菜南运"可笼络本地蔬菜基地，把南方客商引来炒热地产菜，也增加了南方客商对冬季"南菜北运"市场的考察密度和关注度。"北菜南运"雨润的眼光并不只放在哈尔滨以南。7月开始启动"北菜南运"项目，雨润和深圳茂雄集团签约，下一步是"哈尔滨以南，再往南，将地产菜推广到中国香港、泰国、马来西亚等地。"再下一步，与俄罗斯、韩国、日本等国达成协议，通过口岸每年向以上国家出口蔬菜。

哈市夏秋菜外销量

2011年

25万吨

2012年

28万吨

2013年

30万吨

注："北菜南运"主力品种有土豆、白菜、胡萝卜、甘兰、西红柿等。（王辛娜）

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。