今年，山东省阳谷县高庙王镇种植辣椒面积达到1.5万亩，品牌辣椒畅销全国。"这多亏了辣椒大王、先运辣椒生产合作社社长方先运。"种植户们提起方先运，都不禁会竖起大拇指，是他带领群众通过种植辣椒，走上了致富的道路。

高庙王镇种植辣椒已有十几年的历史，前些年农民自发种植，自行销售，品种单一，年景好时，农民多收入一点；年景差了，种辣椒还没有种粮食作物受益多，甚至赔钱。经过几年，辣椒种植面积不但没有扩大，反而缩小了。当时从事种子、化肥经营的方先运看在眼里，痛在心里。他通过走访全镇75%以上的辣椒种植户，十余次去青岛、天津等地参观考察，感觉辣椒发展关键在于选种和种植技术。为了获得科学的依据，他不断给专家写信请求技术指导，又上门请教，对家乡的土壤、空气、水分进行检测。功夫不负有心人，他培育的"先运牌"、"歪嘴牌"、"聊阳牌"朝天椒获得农业部无公害农产品认证，被农业部评为绿色食品。2013年4月，方先运带着辣椒样品，送到北京市农林科学院蔬菜研究中心，检验结果出来，"辣度达86792shu为九级"辣度仅次于南方的小米椒，成为"江北第一辣".

自己的辣椒有了品牌，只有规模化种植才能形成大产业。方先运开始借鉴外地合作社发展的经验，于2009年建立了先运辣椒生产合作社，社员320名，制定章程，统一发放种子，统一技术指导，统一采摘收购，统一包装销售，进行产业化经营，让农民抱团种植。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。