攸县酒埠江镇,茶农正在摘茶叶。
“春水煎茶,松花酿酒”,又到“嫩芽尖头品味岁月”的时节。爱好品茗的市民翘首盼望着尝一尝今年新茶的滋味。
不用着急,春茶已露尖尖角,再等上一周,第一茬株洲本地新茶就要上市了。因为年初那场春雪,虫害更少,茶叶质量有保证;再加上茶叶销售大多走“平民化”路线,价格也较往年实惠。
再等上个把星期,爱喝茶的市民就可以喝上本地新茶了。记者昨天从株洲茶叶市场了解到,前几周,市场上陆陆续续出现了少许外地新茶,但想喝上本地新茶,可能还得耐心地等些日子。株洲市茶叶协会秘书长代红军说,最近天气不错,本地春茶大概再过7~10天就可以开始采摘了。
受三公消费限制影响,今年茶叶大都走“亲民”路线,普通春茶为三四百元一斤,高端茶叶也就一千多元一斤,往年上万元一斤的茶叶今年恐怕很少。
上市再过7—10天
作为株洲市茶叶协会秘书长,代红军在株洲县淦田有一座1000亩的茶园,这些天已联系到了采茶工,下个星期就可以进行“头采”了。代红军说,最近几天天气晴暖,茶山上一些新茶已经长出来了。现在嫩芽差不多有1厘米长了,只要不再出现倒春寒,这个月底前基本可以完成“头采”。
有本地新茶喝固然好,但也有不少茶客担心,去年的大旱和今春迟来的大雪会不会影响到今年新茶的质量?代红军说,就目前新芽生长情况来看,春茶质量依然有保障。“这应该归功于今年初春的天气:今年大雪晚到得正是时候。”他认为,“这一场积雪,减少了许多越冬的病害虫。”
茶叶发芽后才是茶树萌动时期,所以,现在才算进入了真正影响茶叶品质的关键时期。近来阳光灿烂,正好给足了茶叶发芽生长和采摘需要的足够温度。只要接下来至茶叶采摘的日子里,不遇到倒春寒、降霜等天气,就不会影响今年春茶的质量。
市场高价茶难觅
今年茶叶不仅质量有保证,价格还可能比去年便宜几十上百元一斤,对市民来说应该是个好消息。记者昨日在茶叶市场上看到,目前上市的外地新茶价格普遍为300至500元/斤。株洲永泰福黑茶茶叶老板谌志刚说,今年走“礼品茶”路线的茶叶变少了,价格上可以用“平民化”来形容。
来源:第一茶叶网
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