分享好友 看资讯首页 频道列表
街头食品隐患多 也将纳入安全监管
2024-05-05 11:09    9134 

记者日前对薄脆市场进行了暗访,结果令人揪心。位于丰台的黑作坊生产环境令人作呕;有的商贩不仅用次油,还反复使用。

无证商贩销售黑心食品,并非新鲜事。监管部门根本不会去查。城管部门去管,多半也是因为其占道经营影响市容,不会去关注食品安全问题。结果导致街头无证商贩成了食品安全监管的盲区。

煎饼薄脆只是冰山一角,街头食品的安全问题可能远超我们的想象。街头食品问题多发,恐怕与我国目前的食品监管机制不健全有关。发达国家,街头即使有占道经营的,也都领取了合法的营业执照。以在美国大学门前卖肉夹馍、凉皮的洛阳大叔谢云峰为例,他不仅需要考取纽约当地的餐车厨师执照,操作中还要遵循严格的管理规定,否则就会被处以严厉的罚款。

要解决街头食品的安全问题,就应该效法国外,要求经营者全部持证上岗,同时加强日常监管。当然,办证条件可以相对放宽,也不要收太多费用。

来源:新京报

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。