凌晨5点,长兴龙青特种水产养殖有限公司负责人洑月龙拿起桌上的手机,开始一天的工作。在养殖场内,每经过一个甲鱼池,他都会停留很久,仔细观察池中情况,包括水质是否受到影响,有无死亡的甲鱼等等,在一切都无异样的情况下,他才开始吩咐饲养员为这些“嗷嗷待哺”的甲鱼准备饲料。一直忙活到上午10点钟,洑月龙才喘了一口气,看着池中长势很好的甲鱼,感慨万千。
受政府“三公”收紧以及罕见高温影响,近日,在长兴水产品市场总体良好的趋势下,一些水产品价格却呈现了低迷的态势,不少养殖户开始谋划转型。
探访源头:
产量明显增加销量却不乐观
今年33岁的洑月龙养殖甲鱼已有多年,如今他拥有150亩的甲鱼养殖场。据洑月龙介绍,他养殖的甲鱼分食用饲料的普通甲鱼和以鱼虾为食的生态甲鱼,在他的养殖场内,70%为普通甲鱼,30%为生态甲鱼,其中主打的普通甲鱼分为两个规格。据洑月龙介绍,今年甲鱼产量预计可达到10万斤,比去年增加5%左右,但是价格却并不乐观。“小规格的在2斤左右,价格一般在50元/斤左右,而大规格的在5斤以上,价格一般在100元/斤左右,比去年同期市场价格降低了15%。”
虽然销售不佳,但在甲鱼上投入的精力却相当大,尤其是生态甲鱼的饲养,培育一只生态甲鱼至少要花3年时间。洑月龙算了一笔账:“去年,甲鱼苗价格行情还算好,每只5元钱,今年甲鱼苗价格下降到每只2~3元钱。按5元来算的话,光在甲鱼苗这块要投入50万元的成本,一只生态甲鱼从养殖到出售,按3年的周期算,其间的养殖成本也在每斤100元左右。”洑月龙说,如果再算上池子的租金,按照目前的态势,想要在高端产品上继续做大还有一定的难度。
此外,青鱼干作为一种很好的馈赠礼品,多年来一直受到许多消费者以及青鱼养殖户的青睐。然而,今年,青鱼的价格也有所下降,小浦镇小浦村周家自然村养殖大户周鑫鑫说:“往年青鱼的价格在每斤9元,但今年,每斤青鱼最多卖到8元钱,订单也比去年少了将近50%。”
探究原因:市场需求不旺养殖成本提高
来源:长兴新闻网
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