从去年年底开始，省城的猪肉价格就仿佛坐上了滑梯，一路不停直往下跌。刚刚过去的这一周，周谷堆市场猪肉白条统货批发价平均每斤6.7元，跌至三年多来最低点，菜市场里一斤前夹肉的零售价也近年罕见地跌到了10元以下。食堂饭店里的肉菜实惠了，养殖户却愁眉不展，出栏价每斤5.8元上下，意味着每一头肥猪出栏倒贴至少二三百元。而猪价到底跌到哪一天，不少养殖户心里没底。

这几年都没卖过这个价

昨日上午，在翠庭园农贸市场，经营户张大姐正忙着招揽顾客，“前夹、后座都是十块钱一斤，又便宜五毛钱，吃肉比吃菜还便宜。”张大姐说，自从今年开年，猪肉价格就一直跌，过年也没涨上去。“现在这个价格，一两年都没卖过了”。

肉价便宜，不少买菜的市民也感觉到了。家住翠庭园小区的陈阿姨告诉记者，自己昨天下午来买的肉，前夹只要9元一斤。“去年年底腌咸肉的时候，一斤前夹十二呢。”经营户张大姐也告诉记者，去年年底一斤前夹肉还在12元左右，1月份跌到11.5元，春节也没能涨价，过完年更是一路跌，从11元到10.5元，一直跌到有时候10元都不到。

在省城周谷堆市场，猪肉白条统货的批发价从去年12月底开始，已经连续跌了三个多月。刚刚过去的这一周，猪肉白条统货批发价每斤6.7元。周谷堆市场信息中心负责人李涛告诉记者，这个价格已经是三年多来的最低点。周谷堆市场统计数据显示，去年同期该市场猪肉白条统货的批发价是8元左右，去年4月份猪肉最便宜的时候，批发价也在7.5元上下。而在2012年3月，猪肉白条统货批发价平均在8.7元。

价格便宜销量没涨多少

价格便宜了，不过猪肉销量却没增长多少。在翠庭园农贸市场，经营户束道云告诉记者，销量比以前稍微多了一点。经营户张大姐告诉记者，原本一天大概卖4片肉，现在生意好的时候能卖5片，销量变化不大。“涨价了可能每次少买点，价格便宜了顾客也不会买太多，对销量影响不大。”

在周谷堆市场，猪肉日均交易量140吨~160吨之间，比前期每天增加了一成不到。李涛告诉记者，肉价便宜更多的影响是食堂等伙食单位的采购量有明显增加，对普通消费者来说，消费量相对稳定，不会有太大影响。

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