“我养猪养了40年,今年的猪肉是最难卖的,行情也是最看不懂的。每卖出一头猪就要亏损300多元,很多养殖户都撑不住了。”昨天,养了3.5万头猪的慈溪一养殖场老板顾方鸿向记者感慨。记者了解到,从去年12月中旬开始,猪肉价格就开始下跌,其中今年2月份的环比跌幅达4.0%。
肉价“跌跌不休”,2月份环比降4.0%
“猪腿肉每斤13元,如果你要就便宜点给你,每斤12元。”昨天中午12点10分,记者来到曙光菜市场,在猪肉片区的一排排摊位上,猪腿肉、五花肉、仔排等都整齐地摆放着,还有很多没卖掉。摊前一个顾客也没有,显得颇为冷清。几个已有些困意的老板,看记者想买肉,忽地打起精神来。
一个做了20年猪肉生意,来自象山的黄姓老板告诉记者:“年后猪肉价格一直降,现在肉价最便宜了,多买点回去,做个红烧肉啊、炖排骨啊什么的,都很划算。”
国家统计局宁波调查队统计数据显示,2月份宁波市场猪肉价格环比下降4.0%。以猪腿肉为例,从2月5日到3月5日,宁波6大菜市场、3大超市的猪腿肉平均价格持续下跌,一个月内每公斤从26.05元降到23.26元,可以说是“跌跌不休”。
每卖一头猪要亏300元,养殖户撑不住了
说起猪肉,宁波一些大规模的养猪场老板直呼“亏大了”。“过去我都能估计很准的,该养多少猪,价格大致怎样,但今年我真的看不懂了。”顾方鸿从20岁开始养猪,今年59岁,养了近40年的猪,在宁波养猪界,可以说是无人不晓。昨天,他很感慨地对记者说,这一回的猪价跌得“邪乎”——从去年底起一路下挫,连吃喝旺季的春节都无法让它缓一下,一直跌到现在,很多养殖户已经撑不住要关门了。他说,从去年12月份开始,猪肉的收购价就从每斤7.5元开始,到7.3元、6元、5.9元、5.8元,一直下跌。
“一头猪养到出栏,成本价每斤要7~7.5元,但是现在的收购价每斤只有5.8~6.0元,这样一来,每卖一头猪,亏损就达300元以上。”顾方鸿说,他家每个月要卖出2600~2800头猪,每个月的亏损都在50万元以上,有时候甚至超过80万元。
跌价皆因供大于求,6月份以后或止跌
来源:现代金报
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