随着东北地区粮食综合生产能力的逐步提高，源源不断的商品粮行销全国，我国粮食生产的“北粮南运”格局已悄然形成，南方“鱼米之乡”的餐桌上，东北米的比例越来越多。

国家统计局资料显示，２０１３年黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古粮食总产达到２９０４．７４亿斤，其中，黑龙江粮食总产量居全国第一，吉林省去年由五跃四，内蒙古粮食总产量居全国第十位，去年增量和增幅均居全国第一。四省区粮食总产量在全国比重从２００３年的１７．７％提高到２０１３年的２４．１％，成为全国粮食增长最快、贡献最大的区域。其中玉米是该地区面积和产量增长最快的品种。

由“湖广熟，天下足”的“南粮北调”格局到“北粮南运”，表明我国粮食生产地域呈现由南往北的发展新趋势。“东北地区地广人稀，肥沃的黑土地和大量的后备土地资源，随着农业科技的进步，以新品种和新技术为支撑的科技革命为黑土地注入了新的活力。尤其是水稻、玉米种植面积扩大，提升了粮食产量。”中国粮食行业协会玉米分会副秘书长刘笑然说。

据了解，我国粮食生产自２００４年以来已经实现“十连增”，全国９１％的粮食增量、７５％的粮食产量、８０％以上的商品粮、９０％以上的调出量来自１３个主产省。“黑龙江、吉林、内蒙古、辽宁等北方省的增粮作用尤为明显，如今东北地区已经成为粳稻、玉米等商品粮的供应地，东北的粮食外调量占到全国的６０％以上。”刘笑然说。

“中国目前粮食调出省（区）只有５个，而东北地区占３个。”吉林省委书记王儒林说。黑龙江、吉林、内蒙古、安徽、江西是中国粮食调出省（区），东北地区已经成为中国粮食的“蓄水池”和“稳压器”。

据了解，黑龙江省粮食播种面积由十年前的１４４７０万亩增长到去年的２０９１３万亩，吉林省粮食播种面积也由６４６８万亩增加到７８２１万亩。“吉林省可开垦后备耕地资源约占目前耕地的３％，特别是西部地区有２００多万亩土地从未耕种过。”

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