永安市长江特种水产研究所去年底从广东引进台湾泥鳅种1000余公斤，种鳅个体重均在75－150克，经过三个月的培育，今年２月下旬，利用地下温泉，采用人工授精技术，成功繁殖出泥鳅水花苗一千万尾，预计今年可生产水花近亿尾，培育泥鳅夏花三千万尾。

据悉，台湾泥鳅为大鳞副鳅的一种，属鲤形目，鳅科，副泥鳅属。分布于台湾、四川、浙江、辽宁、黑龙江等。体近圆筒形，头较短。口下位，马蹄形。下唇中央有一小缺口。鼻孔靠近眼。眼下无刺。鳃孔小。头部无鳞，体鳞较泥鳅为大。侧线完全。须5对。眼被皮膜覆盖。尾柄处皮褶棱发达，与尾鳍相连。尾柄长与高约相等。尾鳍圆形。肛门近臀鳍起点。体背部及体侧上半部灰褐色，腹面白色。体侧具有许多不规则的黑色褐色斑点。背鳍、尾鳍具黑色小点，其他各鳍灰白色。

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