2014年啤酒行业转向品质升级竞争
2024-05-05 10:46 3460
经过多次重组并购后,我国啤酒巨头又开始了新的较量,2014年,啤酒寡头竞争将转向品质升级竞争。
当前,啤酒行业的较量主要集中在高端啤酒市场,中低端啤酒比拼销量,高端啤酒市场塑造品牌形象,是未来啤酒发展趋势。
燕京啤酒在高端产品市场比青岛啤酒落后,也比不上华润雪花啤酒。我国这几年啤酒主要是在中低端市场投入,由于啤酒生产原料、人力和运输成本不断增加,导致利润水平持续低位。提高高端啤酒的市场占有率,已经是啤酒企业的利润利器,其利润水平是普通啤酒的5-10倍。
目前,国内高端啤酒市场主要是进口啤酒长期占据,而且百威英博和嘉士伯已经由高端啤酒开始走向亲民的中低端市场,对我国国产啤酒形成了强有力的竞争。所以,国产啤酒一方面面临高端啤酒的利润突破,一方面面临中低端啤酒市场的蚕食,需要不断提升品质,才能在未来啤酒发展市场占据市场地位。
来源:食品产业网
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