随着人们生活水平的提高和对食品安全的关注，有机食品成为热议的话题，普通蔬菜米面贴上“有机”标签，立即身价倍增。然而，消费者花大价钱买来的这种“贵族食品”，也会存在“挂羊头卖狗肉”的情况。

今年4月1日起，我国《有机产品认证管理办法》(国家质检总局第155号令)和有机产品国家标准将正式实施。这标志着我国有机产品认证活动的管理进入法制化、规范化发展的新阶段，对规范有机产品认证活动，提高有机产品质量，保护消费者合法权益，促进生态环境保护和可持续发展发挥积极作用。

在购买有机产品时，只需要认准统一的认证标志，上面标有中文“中国有机产品”字样和英文“organic”字样。认证机构将对每枚认证标志进行唯一编号，并采取防伪、追溯技术，确保发放的每枚认证标志能够溯源到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位。获证产品企业一旦发现提供虚假信息等，5年内不得受理该企业及生产基地、加工场所的有机产品认证委托。

目前世界上约有120个国家和地区在进行有机农业生产，全球获得有机产品认证的有机农业面积超过3500万公顷，有机生产者达140万个，有机农业以每年约20%左右的速度递增，有31个国家颁布并实施了有机食品法规及标准。

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