春节前淡水鱼一直处于销售旺季,价格也是不断往上窜。如今元宵节已过,春节已经结束,市民消费回归常态。加之,近期天气还算不错,对淡水鱼影响不是很大,因此淡水鱼价格在本周开始回落。
根据本市场监测数据显示,本期内7个淡水鱼品种“集合均价”为11.18元/公斤,较上期相比下跌4.77%。
序号
品种
上周价格(元/公斤)
本周价格(元/公斤)
环比
1
花鲢
12.44
12.39
-0.40%
2
白鲢
5.97
5.54
-7.20%
3
草鱼
13.39
13.14
-1.87%
4
鳊鱼
11.07
10.11
-8.67%
5
湘鲫
11.39
10.68
-6.23%
6
鲫鱼
13.03
11.39
-12.59%
7
乌鱼
14.86
15.00
0.94%
来源:南京众彩物流
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