今年春节期间气候晴暖,场内交易也如同天气一般涨势喜人,在果品上市量增多的同时,市场需求量也大幅上升。据统计,一月份水果成交量、成交额同比分别增长15.31%和32.14%。
一、春节旺市日交易最高超5400万元,创历史新高。由于今年春节相比去年“早到”了10天,市场早早便进入了春节旺市。一月上半月市场日成交额均保持在2500-3500万元的高位运行,于中旬突破4000万元后一路走高,呈“井喷式”增长,最高日交易额超过5400万元,创历年春节旺市日交易额新高。从整个交易示意图可以看出,节前旺市交易形势较好,持续时间长,1月1日节市开始至1月29日日平均交易额达到3920.8万元,同比增长四成以上,达到了预期的销售目标。
二、畅销果品供不应求,现抢购热潮。今年春节期间走货量非常快,以苹果、香梨等传统水果为代表的果品呈现供不应求状态,由于去年陕西、山东烟台等地的苹果主产区分别遭遇了严寒、涝灾等灾害天气,导致苹果产量下降,节市期间很多档口甚至出现了销售一空的情况。时令水果砂糖橘、冰糖心红富士、香梨、赣南橙等深得市民“青睐”,成了市场上的抢手货。据统计报表显示,四个品种本月交易量分别达到31860.71吨、25482.7吨、16126.15吨、15308.12吨,交易量之和占到了市场总量的55%以上,可谓是本月果市的强势果品,从而支撑起本月果市全盘走高。另外,金桔、贡桔、枣子等果品销量也保持增长趋势,均比去年同期增长一倍多,共同把节日水果销售推向高潮。
来源:嘉兴水果市场
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