按照惯例，每逢雨水天气，绿叶菜的价格最容易受到变化，但从今日南环桥市场监测的数据上显示，绿叶菜的价格整体比较平稳并没有出现大幅上涨或者下跌的现象，且今日绿叶菜的上市量也比较充足。青菜的批发价每公斤是1.1元，鸡毛菜批发价每公斤是1.7元，生菜批发价每公斤是1.9元，韭菜批发价每公斤是2.4元，菠菜批发价每公斤是2.4元，与昨天环比，价格平稳。近两日冬笋的价格呈下跌趋势，批发价每公斤是21元，虽然比昨日价格小幅上扬5%，但与春节前26元/公斤的价格相比，下跌19%。价格下跌的主要原因是春天渐渐到来，冬笋的口感没有之前的好且过了春节前的热销期，需求量开始减少，从而造成冬笋的价格一路下跌。 来源：苏州南环桥市场

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