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福州元宵节过后需求量锐减 后期仍将下跌
2024-05-05 09:40    3213 

今年的猪肉市场出现了十年罕见的旺季逆势下跌现象。昨日,记者了解到,目前生猪收购价为6.3元/斤,较春节前又下降了近13%。业内分析,短期内或将继续下跌。

介绍,今年的猪肉价格是十年来第一次出现春节旺季亏损的现象。这让猪肉的零售价的也顺势下降。昨日,在永辉超市井大路店里,猪筒骨18元/斤、猪瘦肉13元/斤。销售人员告诉记者,往年猪瘦肉到在15元/斤以上,今年以来一直维持在13元/斤左右,春节前曾上涨到13.5元/斤,但相较往年还是偏低。

生猪养殖户王先生告诉记者,目前生猪收购价为6.3元/斤,低于7元的都是处于亏损状态。去年以来,几乎甚少盈利。春节期间的短暂上涨幅度太小,远远无法与此前的降幅相比。按6.3元/斤的收购价,每卖出一头200斤的猪就要亏损近200元。

福州养猪协会顾问郑谋铨告诉记者,目前福州市场上猪肉供应量是需求量的2~3倍,元宵节以后需求量更是锐减。短期内猪肉价格大幅上涨的可能性并不大,或将继续稳健下跌。

来源:中国食品科技网

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