俗话说:“无规矩不成方圆”,对于厨具企业的发展来说,一套完善的规章制度是必不可少的。不过,制定了团队管理制度,明确了管理细则以后,最关键的地方在于执行到位与否。那么,良好的制度管理到底应该如何建立呢?
建立制度需谨慎
制度的制定与执行实质上是一种塑造人的过程。任何人都不喜欢受到约束,制度本身就是对人的约束,会让人不习惯,不舒服,甚至伤害到某些人的利益,。因此,厨具企业管理者定制度之前一定要再三思考:这个制度能不能得到落实,有没有信心、决心落实好?如果这个制度落实起来有难度,自己也没有太大的把握,就干脆不要定。否则,只会降低管理威信。
领导需起带头作用
有没有领导带头不执行?制度颁布后,领导要求其他人执行,自己往往不执行;或者中高层管理人员不执行,只要求一般员工执行。久而久之,上行下效,又回到了“人管人累死人”的局面。事实上,过程是结果的必需,结果是过程的必然。没有事前和事中控制的过程,就不会有好的结果。即使是有好的结果,可能也是偶然的、个别的。而一旦没有好的结果,再追溯原因,就已经晚了,因此,企业领导人在执行管理规程的过程中更需要起到带头作用。
抛弃熟人文化
“熟人文化”将导致团队的规章制度形同虚设。为什么?因为与下属是兄弟关系,就算犯了点儿错,睁一只眼闭一只眼就过去了。后遗症是下属得寸进尺,不拿制度当回事,嬉皮笑脸,整个团队管理接近失控状态。因此,不管是厨具企业老板、总经理还是部门经理,要想把团队带好,必须抛弃“熟人文化”建立“生人文化”,不给那些投机取巧的、耍小聪明的人留有空间,这样一来制度的执行当然就顺畅多了。
制度管理彰显责任心
高明的厨具企业管理者明白,制度管理就好比拧螺丝,虽然拧紧需要费很大的力气,但只要咬紧牙关坚持住,拧紧它,从一开始就严格执法,之后,团队就会形成按照制度自动运作的机制;如果拧得不够紧,慢慢地就会跑风漏气,制度之墙就会成为残垣断壁,团队失去规则约束,风气便会越来越糟。
其实,合理的制度管理有利于员工自身的发展,这不是对员工自由的限制,相反这是对员工的负责,也是对厨具企业的负责。
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