东莞市农业局昨日公布，东莞市的“菜篮子”安全保障稳步推进。2013年，外地供莞无公害蔬菜量已经达到100万吨，约占东莞一年蔬菜消费量的66%，预计再过3~4年，外地供莞无公害蔬菜量可完全满足东莞市场需要，达到150万吨；而外地供莞生猪基地提供生猪850多万头，已经满足全市生猪消费量。

东莞市蔬菜自给率不足30%

东莞市是农产品消费大市，其中蔬菜年消费总量约150万吨，生猪年消费300多万头，家禽8000多万羽。但是，相对消费量而言，该市的农产品自给率明显不足，大部分依靠外地供应，蔬菜自给率不足30%，生猪及家禽自给率更是不足10%。

据了解，造成东莞市农产品自供不足的主要原因是城市化、工业化进程，令耕地面积减少，以及部分土地污染，不适合种植蔬菜。从上世纪90年代开始，该市的农产品和生猪，大量依靠外地，而质量堪忧。

为了解决东莞市“菜篮子”质量安全问题，从2006年起，该市与外地合作，建立生猪定点供莞基地，从2009年开始，与外地合作建立蔬菜定点供莞基地。目前，东莞市与7省区（广东、湖南、江西、福建、广西、贵州、云南）40个市县，建立了生猪产销合作关系，认定供莞基地547家，年供应能力达850万头；与5省区（广东、海南、广西、宁夏、贵州）15个市县，建立蔬菜产销合作关系，按无公害的标准，认定了供莞蔬菜生产基地160家，种植面积达24万亩，年生产能力达100万吨。

符合无公害才允许进入市场

无公害是市外供莞基地的第一质量标准。从2006年起，东莞市农业局、经信局等职能部门，按照“政府监管、市场运作、互利双赢”原则，开展生猪定点供莞基地的认定与管理。

生猪定点供莞基地由东莞市农业部门组织技术人员挑选，生猪的饲养过程由基地登记，所有饲料和药品，均有严格规定，并登记造册。生猪出栏前，由我市农业部门监测，若不符合质量要求，则退还给基地，并责令基地限期整改。据东莞市农业局有关负责人介绍，两年前该市农业部门技术人员检测到一个基地即将出栏的生猪含有廋肉精，便向该基地退货，责令该基地限期整改。“经过严格检测，基地运送到东莞的生猪，全部都不含廋肉精。”该负责人说。

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