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安徽家禽业现状分析
2024-05-05 07:31    6155 

今春,禽流感对家禽养殖业造成重创。时值年底,我省家禽市场是否已回暖?家禽养殖产业是否已走出阴霾?记者近日走访养殖企业和相关部门――

“市场交易基本恢复,企业经营水平恢复到盈亏平衡点以上”

12月17日晚上8点多,几辆大货车开到了庐江县圣桥镇的茶花山黄鸡合作社基地,车上是铜陵和宁国活禽交易市场的收购人员。按照议定好的每斤5.5元的价格,7000多只优质黄鸡被装上车。“近期交易量恢复比较快,基本上能日销近万只鸡。”合作社理事长王树志告诉记者。

禽流感带给这个合作社的重创正在淡去。记者调查发现,消费者禽肉消费的信心已逐渐恢复,各地市场交易逐渐活跃。

合肥立华畜禽有限公司,年出栏优质活鸡3000多万只,是合肥主要的规模养鸡企业之一。该公司活鸡销售量自5月中旬起开始回升,6月与5月相比销量增加50%以上。“目前日出栏量8万只左右,跟去年同期差不多。”公司行政部经理陈世政告诉记者。

省畜牧局有关负责人介绍,随着各项扶持政策的逐步落实,目前家禽生产正在稳步恢复,家禽市场运营秩序基本恢复正常。数据显示,1月至11月,全省活鸡均价14.8元/公斤,比去年同期上涨3.14%。省统计局的数据也显示,1月至9月,全省累计出栏家禽47372.82万只,同比增长2.1%。

值得注意的是,相对交易量的恢复,价格波动较大。“虽然前11个月活鸡价格总体高于去年同期,但存在五六月份市场供应少,价格异常上涨的因素。 ”业内人士分析,当前活鸡价格普遍比去年同期低。

以活土鸡价格为例,省物价局市场价格调控处数据显示,11月份零售价为每斤8.82元,同比下跌近7%;前11个月的均价为每斤8.78元,同比下跌近8%。

“合肥5月底恢复活禽交易后至6月中旬,活鸡价格迅速恢复,出栏价一度恢复到每斤7.2元。”王树志告诉记者,这主要是因为前期被压抑的消费需求得到释放。但随着补栏的大量上市,价格很快回落。现在优质黄鸡每斤5.5元,去年同期则是5.8元。“由于今年饲料价格上涨厉害,目前价格只相当于去年的5元。”在立华公司,价格同样疲软。陈世政介绍,目前优质鸡批发价格在每斤5.9元,去年同期是每斤6.05元。

来源:安徽日报

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