厨房设备产品最终是提供给消费者在使用的。消费者为何要购买企业的厨房设备产品?消费者喜欢什么样的厨房设备?研究消费者的心理，就是厨房设备销售人员必做的功课。如果不是对消费者有个深入的了解，又从何谈起让消费者接受自己的产品呢?

但凡做销售的人员都知道一个现实问题，就是销售目标任务从来都只增不减，一直都是没有最高只有更高。做销售多以成败论英雄，且永远没有回头路。那么如何一直保持向上的势头，始终成为佼佼者呢，这是每个销售人员都在思考的问题，也是经常困惑着每个销售人员的心结。解开这个心结就要首先找到以下这几个问题的答案了：谁是消费者?消费者在哪里?如何管理消费者?如何贴近消费者?

每年年初定厨房设备销售目标的时候，很多人都不清楚到底定多少才合适，很多人定目标计划拍脑袋全凭想象，坐在办公室里玩数字游戏，目标任务随意分解，至于能不能完成厨房设备销售目标到时再说。首先这是没有依据的不科学的做法，从态度上讲显然也是不负责任的做法。其实如何定计划定目标?定多少目标才是科学的?归根结底还得要清楚谁是我们的消费者，到底有哪些人会使用我们的厨房设备产品?带着这些问题认真思考，毕竟产品最终是消费者使用，弄清楚了这些问题以后，才能真正明白我们的厨房设备销量从何而来，到底能不能支撑我们的销售完成，销售情况的未来发展趋势会有怎样的变化等等，都紧跟着我们的消费群体联系密切。

市场经济的大环境状况之下，这年头做销售早已经过了“酒香不怕巷子深”的时代，面对着愈演愈烈的竞争环境和不断增长的销售压力，如果不知道我们的消费者在哪，天天守在终端妄想着守株待兔，坐享其成，最终守来的也只有寥寥可数的消费者，自然你能够等得来的生意也就屈指可数。只有知道了我们的消费者在哪里，有针对性的走向他们，让他们知道我们的橱柜品牌，了解我们的厨房设备产品，告知他们你能提供的方案或产品，帮助他们解决生活中的疑难问题，让他们始终都备受尊重心存感激，最后自然也就会多一份购买我们厨房设备的信心。

知道了我们的消费者在哪里，合理化的管理好这些消费群体，让每一类消费者都能够最大化的发挥他们的消费潜能，才是我们最愿意看到的事情。怎么管理他们呢?其实首先就应该将消费群体进行细分，分好以后有针对性地选择适合每一类消费群体的宣传推广方式。依托一家好的门店，延伸出多个进攻点，与产品相关联的消费通路，消费渠道都是我们可以无限延伸的对象，建立起“1+n”的销售模式，多点同时展开进攻，尽可能多的管理好每个通路的消费者，只有这样上门来的消费者才会源源不断!

随着各行各业竞争越来越激烈，消费者也越来越理性务实。我们使出浑身解数依靠自身的能力做好了前面几个环节，终于吸引了很多的消费者上门来，如果此时不懂消费者的心，就留不住他的人，也成交不了生意，只能落得前功尽弃，追悔莫及。于是面对上门来的消费者，我们还必须做好厨房设备终端门店的要素管理，打造生动化的厨房设备门店，提高终端表现力，提升门店的购物感受，刺激消费者的购物欲望，从而让上门来的消费者愿意留下，留下了的消费者愿意买东西，买东西的消费者甘心情愿买的更多，而且通过我们的良好服务，在消费者内心建立良好的口碑，并且自己愿意或者告诉身边的亲朋好友进行再次购买。

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