分享好友 看资讯首页 频道列表
温州九节虾随天气转冷价格飙升难觅其踪影
2024-05-05 07:08    6593 

今年虾的产量一直受天气影响,不断减少。目前,已临近春节,天气日渐转冷,虾的价格开始飙升。昨日记者走访市区南浦、新城、划龙桥等农贸市场以及一些超市发现,近段时间虾价普涨一两成,九节虾涨幅最高达到四成左右,贵成这样的九节虾玩起了“躲猫猫”,市场上几乎难觅其踪影。

在市区世纪联华超市南国店,记者看到,该超市卖的鲜活虾只有对虾一种,价格为45.8元/斤。有关工作人员表示,半个月前,活对虾价格为39.8元/斤,现在价格涨了15%,冰鲜对虾也要卖30元一斤了。

在市区新城农贸市场,大多水产经营户摊位前摆的都是对虾和白虾,白虾小的价格为12元三两,大的价格为14元三两,对虾小的价格为11元三两,大的15 元三两。记者遍寻不见九节虾踪影,一水产经营户告诉记者:“现在九节虾太贵了,批发价就要100多元一斤,卖不出去就亏本了,还不如卖些便宜一点的虾,买的人也多一些。”

在市区南浦农贸市场,除了白虾和对虾,偶尔有一两个摊位在卖蚕虾,价格贵些要24元三两,记者还是没有发现九节虾的踪影。水产经营户陈女士表示,现在经济不景气,贵的虾卖不动,吃的人少了,前段时间九节虾零售价卖100元一斤时还卖过几天,销量很一般,卖到最后有些都死了,现在批发价都要120元一斤,实在没什么利润,索性先不卖了。

作为酒店的高档菜,九节虾还是不可缺少的。在阿隆海鲜欧洲城店,现在点九节虾是128元一份,白虾68元一份。工作人员告诉记者,一般一份的重量在6两左右,记者折算了一下,也就是说不算加工费,该酒店九节虾的售价为 200元左右一斤,白虾为100元左右一斤。国鼎云天楼相关负责人表示,该酒店目前九节虾的售价为258元/斤,销量还可以,因为与动辄四五百元的龙虾相比,九节虾作为高档菜价格还是相对实惠的。

在市区锦绣农贸市场从事虾类批发生意的经营户李朝花表示,近段时间,随着天气变冷,虾价一直在爬坡,对虾、白虾比一个月前上涨了15%。九节虾涨势较猛,批发价从一个月前的80~100元/斤上涨至120~140元/斤,涨幅达到了40%,现在主要是一些大酒店和家里办酒席的人买得多。

业内人士介绍说, 今年九节虾、对虾等虾类供应量比往年少了,像今年6月份九节虾大量上市时,虾价也就便宜了一个月就开始掉头向上,而往年一般都能便宜两个来月。另外,去年这个时候,每天都要有三四十车的虾运到市场,今年最多也只有二十多车。据说去年不少虾农养虾亏本,今年控制了养虾的量,导致供应量减少。

来源:中国水产网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。