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气温下降将导致全国范围内菜价走“高价”
2024-05-05 07:03    3638 

12月份,全国范围内出现了雾霭天气,对蔬菜生产造成了一定程度的影响;再加上冷空气的来临,导致了全国范围内蔬菜价格的上涨。下面,中国蔬菜网来具体分析下这个情况。

雾霭天气 导致蔬菜损耗大

12月初,雾霭天气笼罩了全国。持续了一周的雾霾天气,使得地里采摘的蔬菜,清洗上也更下功夫了;而且,经受过雾霭天气的蔬菜,卖相受到了影响,毕竟蔬菜卖相可是对于销售有决定性的影响。在雾霾天气里,蔬菜的"水灵"更是吸引顾客的要诀。而这样随之而来的是,蔬菜损耗的加大提升了成本。

天气寒冷 拉伸北方蔬菜市场价格

12月份,真正的进入了冬天。气温一天比一天寒冷,霜降一天比一天大。据中国蔬菜网记者了解,随着冷空气的来临,北方的蔬菜市场如今只剩下了土豆,价格略微上涨,平均1.5元/斤。北方市场上的蔬菜主要来自大棚蔬菜和南方蔬菜。北方蔬菜市场自身的大棚蔬菜,成本较高,而南方蔬菜运输成本较高,总之在运输成本和种植成本上的价格是抬高了。

南方当季蔬菜上市 价格以跌为主

由于当季蔬菜、大棚蔬菜大量上市,蔬菜市场供应充盈,12月份浙江沿海地区蔬菜价格以跌为主。根据中国蔬菜网记者调查,11月份福建省49家批发市场月混合平均价格为3.46元/公斤,与上月相比下跌5.72%.

分地区看,福州、厦门、泉州、三明等地蔬菜月混合平均价格环比分别下跌5.46%、11.44%、10.14%、2.67%;漳州蔬菜月混合平均价格环比上涨3.56%.分品种看,19种蔬菜中14跌5涨,圆白菜、油菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜,环比分别下跌27.37%、16.67%、15.87%、17.99%、39.25%、20.83%其他8种涨幅均在10%之内。(春南)

来源:本网论坛

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