一公斤小米卖到40元，一公斤马铃薯卖到20元。看上去和普通的小米、马铃薯并没有什么两样的农产品，就是因为富含一种特别的元素“硒”，摇身一变，竟然成为“硒世珍宝”。11月11日，在安徽召开的由中国科技大学组织的第三届国际硒学大会上，产自河曲县的富硒农产品，经过权威的检测，含硒量完全达到优秀标准，被定为国际硒学大会指定产品，引起与会23个国家代表的广泛兴趣。在会议现场，来自全国的多家客户争相抢注下单，买断包销。而且，在这次国际硒学大会上，河曲县是山西省唯一一家展示富硒杂粮、忻州市唯一一家展示富硒农产品的县份。

当前，市场行情日渐坚挺的富硒产品为什么会身价倍增？用一句话形容就是“物以硒为贵”，这有两重含义：一种含义是，微量元素硒是人体生命活动中不可缺少的重要元素，是世卫组织认定的“抗癌之王”，具有天然解毒剂特性，食补是人体摄入硒的唯一途径；另一种含义是，目前这种富硒产品的品种和产量还限定在一定范围，难以满足市场多元化需求，是名副其实的稀有产品。

河曲县自然环境恶劣，高山、半山区地广人稀，多年来广种薄收，种植模式传统，农业发展缓慢。今年以来，该县扬长避短，瞄准高科技功能农业开发，着力将环境劣势转化为产业优势，坚持走出去请进来，以本县莲芯硒美农业科技开发有限公司为依托，建立中国科技大学与公司产学研合作基地，实现战略合作。

今年是推广试验的第一年，中国科大专门派出科研人员，实地采集土壤进行测试后，确定在土沟、单寨、社梁、前川、沙泉、赵家沟六个高山区乡镇建立富硒农产品种植基地，共种植富硒马铃薯5000亩，彩薯1000亩，美葵1000亩，小米、绿豆、黑豆等500多亩。当地政府为扶持该项产业发展，制定惠农政策，每种1亩富硒农作物，为农户补贴150元。

春季播种前，莲芯硒美开发公司首先与农户签订订单协议，种子由公司提供，严格要求农户按照技术标准施入硒肥。在农产品回收时，公司以高于市场价1倍的价格回收马铃薯，以高于市场价1元的价格回收美葵等杂粮，然后，通过公司的筛选包装，产品销往河南、内蒙古、福建、浙江、安徽等外地市场，供不应求。

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