今年早造虾养殖失利已成定局,下半年整体对虾养殖格局并未好转。据本刊记者调查统计,今年珠三角对虾养殖成功率不到30%。粤西地区排塘率高达70%,广西对虾有60%的死亡率,海南只有40%成活率。
高排塘不仅影响对虾上市规格,还推高了对虾收购价。据11月份市场调查显示,目前市场对虾规格在50头左右,规格不大,价格却很好。在粤西地区是27元/500g,珠三角是24元/500g,海南是22元/500g。三个地区的价格相比去年同期价格16元/500g,上涨幅度超过6元/500g。
在如此高利润面前,养殖户只能心动,却无力行动。前两造虾养殖失败使他们入不敷出,亏损较大,面对高投入、高风险、高利润的冬棚虾养殖,不少养殖户已是有心无力。
中造虾:高排塘厄运难逃,虾料销量受创
7月初,气候转稳,养殖户投苗积极性高。早造虾养殖失利,客户寄望中造虾有较好收成。于是,虾苗需求有所回升,扭转上半年虾苗市场低迷局面。据粤西和海南的几大虾苗场反映,虾苗场销量在7月份比上半年有所增长。但据本刊近期调查,对虾高排塘厄运难逃。
统计数据显示,截至11月底,下半年多数虾苗场总销售额和去年同期相差不大,个别苗场有所增长。下半年,湛江市东海岛东方实业有限公司(简称东方实业)售出18亿尾虾苗、200亿尾幼体。湛江粤海水产种苗有限公司广西东兴对虾良种基地(简称粤海广西东兴苗场)售出5亿尾虾苗。这些苗企销量和去年同期不相上下。
东方实业总经理梁立清表示,在业内苗场品牌已打响,客源稳定,养殖不乐观对苗场的销量影响不大。
粤海广西东兴苗场经理贝学程指出,粤海不求量大,注重做精品,管理上严格把关,客户信赖度高,加上与粤海饲料配套出售,虾苗销量较为稳定。
茂名市金阳热带海珍养殖有限公司(简称正金阳)在下半年每个月有7亿~8亿尾虾苗、18亿尾幼体卖出,比去年同期增长了25%。正金阳副总经理郑佩明解释,成熟的老市场需求稳定,公司在粤东地区开发了新市场,比往年销量大。
厦门新荣腾水产技术开发有限公司市场部经理陈斌福透露,公司下半年售出30亿尾虾苗,比去年同期增加了大约10%。?
来源:当代水产
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