兼具龙胆胶质外皮与老虎斑细滑肉质的龙虎斑，吸引了不少老饕的胃口，同时因为其生长快、活存率高的特点，更成为了近几年来海水养殖户的新宠儿。然而在龙虎斑杂交成功后，成为养殖户头号石斑养殖品种并出口至中国，就在大部分养殖户大量生产时，中国成功室内生产石斑犹如平地一声雷，引起台湾、大马业者措手不及。

2010年，中国与台湾签署ecfa（两岸经济架构合作协议），中国让利台湾石斑，提早下调关税，同时还开放活鱼搬运船合法直航中国各港口，让台湾的新鲜活石斑可以直达中国消费市场，掀起了台湾养殖石斑的风潮。

然而与此同时，中国也大力发展石斑养殖，在福建、浙江沿海地区开始室内温室养殖，让怕冷的石斑也可在中国生产，至于与台湾、东南亚一带气候相近的的海南岛除了养殖多种石斑，同时也放养石斑新贵——龙虎斑。

中国开始量产石斑，再加上台湾养殖户大量养殖石斑造成生产成本如下杂鱼等成本提高，以致台湾养殖户得面对生产成本以及市场销售问题。ecfa变调，台湾养殖户深受影响，当地石斑养殖名人——戴昆财依然稳如泰山，看似丝毫不受影响，只因他坚持：只要中国能生产的，就绝不要碰。

“两年前１公斤的龙虎斑价格为120令吉，然而现在４公斤还不到120令吉，价格下滑逾75％。”绿洲水产有限公司的区域经理杨淳培如此表示。该公司执行董事吴逸琛表示石斑价格低迷已维持１年，然而他相信这只是过渡时期，并不会长久。

由于龙虎斑价格大幅度下滑，价格比青斑还要低，故此吴先生预料日后龙虎斑将取代青斑市场，成为消费者主要食用石斑品种。

具有工商管理硕士学位的吴逸琛先生表示任何行业都需须清楚市场导向，对于此次中国开始生产石斑，各养殖户得好好想方设法减缓这突如其来的冲击。

有鉴于石斑属于热带、亚热带海水鱼，在低温环境下生长不利，然而中国大部分地区四季分明，即使是长夏无冬的海南岛，到了年尾气温也会下降至摄氏十多度，为了避免低温环境影响石斑养殖，室内高密度养殖是不二选择。然而高密度养殖除了必需高成本投入外，其生产过程中疾病的控管更不可怠慢。

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