冬天来了，扬州市的农贸市场内，灌香肠生意红火。据统计数据显示，今年灌香肠摊位比去年有所增加，不过加工费与去年持平，仍在2.5元/斤。

记者在荷花池农贸市场上看到，灌香肠摊位非常忙碌。据摊主介绍，再过一周就会到最忙的时候，每天灌3-4千斤，吃饭时间都没有。现在每天大概灌到2千斤左右，有的市民过来一下子就灌上100多斤。

昨天，市区生猪上市量达2500头，目前收购价在750元/50公斤，价格有所上升。据业内人士分析，随着气温不断下降，猪肉消费仍将上涨，生猪价格仍有一定的上浮空间。

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