液态奶价格上涨影响通胀速度
2024-05-05 06:31 5616
近期,液态奶价格涨势不断,仅过去不到两个月,新一轮涨价潮便由三元牛奶的一张涨价通知开始了。目前,市场上番茄、生姜、牛肉、猪肉价格都在上涨,食品行业多领域显现涨势,很可能形成连锁反应,影响通胀速度。
自今年4月以来,受奶牛生产结构调整、奶源偏紧等方面的影响,生鲜乳价格已经连续6个月出现较快上涨,累计涨幅达16.5%。在四家龙头企业“领涨”的大环境下,其他乳企必将跟涨,这意味着新一轮的涨价潮已经到来。
从整个食品行业的价格走势看,液态奶并不是唯一的高频涨价领域。眼下牛肉消费旺季来到,年底牛肉价格有望同比上涨35%。生姜价格在全国多地区也已经创下近几年的新高。
年末,食品行业各领域的价格形势不容乐观,食品价格的通货膨胀很可能会拖累内地经济复苏。乳业的奶荒问题或将于2014年一季度后得到缓解,但价格体系一旦形成,在一个网状产业链内,很有可能刺激通胀率的加速上涨。
来源:食品产业网
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