近日,记者采访国家食品安全风险评估中心标准三部副主任张俭波了解到,关于白酒塑化剂标准正在修订当中,预计2015年完成修订工作。
当前,白酒生产仍存在一定的质量安全隐患,个别白酒中邻苯二甲酸酯类物质(塑化剂)污染严重,整改后产品仍检出塑化剂的,必须进一步查明来源,全面彻底整改,不留隐患。不得使用含有塑化剂的管道、容器、包装物等接触酒。
这个标准即gb9685(食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准),该标准将针对包括塑化剂在内的食品包装容器、材料用添加剂进行系统修订。该标准已于2012年启动修订程序,预计2015年完成修订工作。
该标准用于规范食品容器和包装材料用添加剂,并不单独针对白酒行业,所有食品都应当遵循食品安全标准的要求。标准的施行也会设置缓冲期,企业有足够时间改进工艺。
来源:食品产业网
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