鉴于白酒中邻苯二甲酸酯类物质（塑化剂）污染及制售假冒伪劣白酒等问题比较严重，国家食品药品监督管理总局下发通知，要求全国加强白酒质量安全监督管理工作。明确将控制塑化剂指标等新问题列入审查细则。

通知要求，企业切实控制白酒中塑化剂污染。特别是整改后产品仍检出塑化剂的，必须进一步查明来源，全面彻底整改，不留隐患。不得使用含有塑化剂的管道、容器、包装物等接触酒。自产原酒的企业，应加强原辅材料中塑化剂的检测和控制；外购原酒的企业，所采购原酒的塑化剂含量要低于国家卫生计生委通报的风险评估值。一旦发现成品中的塑化剂高于风险评估值的，一律不得出厂销售，立即停产整顿，继续排查原因，并向所在地食品监管部门报告。

为了配合中央，还要求严格规范白酒标签。以固态法白酒、食用酒精等勾调而成的白酒，其配料表必须标注使用的液态法白酒或食用酒精等内容，不能仅标注为高粱、小麦等。不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制标识内容，不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒，不准生产标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样的白酒。此外，还提出严禁甲醇加工白酒、严禁用香料香精勾兑白酒等要求。

并且，企业不准倒卖、出租、出借白酒生产许可证，或以其他形式非法转让生产许可证。

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