今年以来,内蒙古鲜奶价格一直呈波动上涨走势,月涨跌幅度均在1.00%以内。
记者走访了呼和浩特市多家鲜奶吧,发现鲜奶价格都有不同幅度的上涨,鲜牛奶从之前的每斤3元上涨到了3.5元。
据统计,10月5日,全区原奶平均收购价为4.01元/公斤,比9月25日略涨0.25%,较8月上旬累计上涨16.91%,较去年同期上涨36.39%;全区袋装牛奶(各地主销品种)、盒装牛奶(各地主销品种)平均价格分别为2.49元/500克、3.21元/500克,与9月25日相比,袋装牛奶价格持平、盒装牛奶略涨0.63%,较9月上旬分别上涨3.75%、6.64%,较去年同期分别上涨7.79%、6.29%。
由于奶牛数量减少、养殖成本上涨和牛奶需求量的上升,导致牛奶价格上涨。明年奶荒问题能够有所缓解,明年可能会生产复原乳和混合乳,这种产品的出现不仅乳品价格不会上涨,甚至还有可能下降。
来源:食品产业网
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