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四川南充二荆条辣椒成特色名片
2024-05-05 06:04    4127 

“红口袋,绿口袋,有人害怕,有人爱。打一种食物,猜猜看是什么?”记者来到西充县中岭乡金铧寺村的李大爷家里时,爷孙俩正在在院子里晒着太阳猜谜语,初冬的阳光将这座农村小院映衬的格外美丽。

“是咱的二荆条吧,爷爷!”孙子小俊恍然大悟,指着外墙上挂着的辣椒照片大笑起来。

李大爷瞧着“身材”娇好的二荆条,跟着孙子也开怀大笑起来。

二荆条辣椒是西充老百姓心中的致富宝,人人都爱着它。它是西充的地理标志产品,有着纤细晶莹的外观、辣中带香的独特口感,是正宗川菜不可缺少的调料,受到“辣椒控”们的强烈追捧。正是这有人害怕有人爱的二荆条辣椒,带领着西充生态农业走向越来越大的舞台,帮助西充农民踏上富裕之路。

创“西充二荆条辣椒”品牌

西充县地处丘陵山区,浅丘地貌,四季 分明,气候温和,十分利于辣椒等作物的生长。长期以来,西充都是典型的农业县,二荆条辣椒是该县一项种植历史悠久的主要经济作物,西充二荆条具有皮薄、肉厚、色艳、籽少等特点,深受广大消费者喜爱,为西充争取了多项荣誉。

1977年西充辣椒被四川省政府命名为“四川西椒”;1982年被四川省政府列为“干椒出口基地县”;1999年“二荆条”辣椒干获国家农博会金奖;2002年被国家质监总局定为“国家级辣椒(二荆条)标准化示范县”;同年被省农业厅命名为“无公害农产品(辣椒)生产基地”;2005年被国家标准化管理委员会命名为辣椒(二荆条)种植农业标准化示范区; 2009年7月,在湖南长沙举办的2009年第三届中国(长沙)国际辣椒产业博览会上,西充县被“辣博会”组委会授予“中国辣椒之乡”的称号,并跻身“中国辣椒百强县”;2010年经国家工商总局商标局核准注册的地理标志证明商标。

二荆条辣椒知名度不断提升,便成了西充最具特色的名片。有了自己的特色品牌,凭借着得天独厚的地理优势,西充借鉴郫县品牌强县的经验,迅速在全县范围内启动了“创品牌、兴产业、调结构、促增收”的富民兴县工程。

发展龙头企业的先锋作用

来源:一亩田网

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