目前，国内葡萄酒教育相对滞后，在葡萄酒教育领域，缺乏专业培训机构，课程设置内容随意，收费价格高，培训期非常短，多理论少实践，培训师匮乏。
由于葡萄酒的短期培训模式在国内缺乏监督机制，如此急功近利的培训课程，误导了消费者，也误导了市场。
目前国内基于这种目的开设的培训班不在少数。培训形式主要是通过培训+考试的方式获得某种认证，或是以推广葡萄酒文化为目的而设立的短期培训。
据了解，目前国内可以提供葡萄酒培训的组织主要分为两种，一种是典型的职业培训机构，提供专业的葡萄酒培训。一种是以酒商为代表，他们本身卖酒，兼顾做职业培训。
由于目前国家对国内培训机构教授的课程内容没有硬性规定，不同培训机构针对同一门课程的授课内容也大多不同，相同的课程价格却有着明显的差异。
课程时间短成了国内葡萄酒培训的普遍现象。课程一般2-3天，最长的不超过一周。
另外，由于国内的葡萄酒教育相对滞后，在葡萄酒教育领域，培训人才极度匮乏，优秀的讲师就更少了。
面对巨大的葡萄酒教育消费市场，加上全球葡萄酒商纷纷加入中国市场，中国需要尽快出台相关政策，规范葡萄酒教育市场，促进行业健康发展。
来源：食品产业网
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