农家乐一直以原汁原味著称，但是，对于农家乐的食品安全监测也一直比较薄弱。北京市密云县作为著名的民俗旅游景点，今年首次尝试对民俗户的自种蔬菜进行农药残留检测。
据悉，密云县有82个村搞民俗接待，共有2537个民俗户。这些民俗户家里大部分都种了蔬菜，很多游客就好这口，黄瓜洗一洗就蘸酱吃，图的是新鲜。
为了让游客们玩得开心，也吃得放心，密云县植保站副站长丁守付表示，今年的检测目标是500个样本，主要针对民俗游较为集中的区域，如石城、溪翁庄等5个重点旅游乡镇，特别是水库鱼街、石城桃源仙谷、黑龙潭景区、雾灵山景区等。以后会逐步覆盖整个县的民俗户。
植保所会定期上门对民俗户的自种蔬菜取样快速检测，每取一个蔬菜样本，植保所都会给予补偿，并且检测是免费的，一个小时就能出结果，能够与民俗户及时沟通，告诉他们哪些农药可用，每种农药的安全用量是多少，间隔期是多长，以及物理防治方法等。
但是，还是有一些民俗户存在抵触心理，丁守付说，“我们就一点点做工作，告诉他们这样做也是为了减少不必要的损失，让游客吃得放心。”民俗户们逐渐接受了农残检测。6月至今，植保站已完成检测蔬菜样本200余个，合格率为100%。
“乡情生态园”老板说，因他家的蔬菜经过两次检测农药残留均合格，他很高兴，“这下我们就可以放心地给游客吃这些菜了。”
来源：食品产业网
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