10月29日,记者在山东潍坊滨海区潍坊港渔码头看到,满载而归后的渔民满脸喜悦,正将一筐筐新鲜的海产品搬运上岸,这些产品将销往上海、广东、浙江、福建等20多个省市及省内,并出口到日本、韩国等国家。
每年秋季正是山东省潍坊市滨海区各种海鲜大量上市的时间,鱼美蟹肥虾鲜,可让市民游客大饱口福。
近年来,滨海区做足“海”的文章,加大海洋资源保护力度,强化海洋生态养殖修复,做大做强渔业产业,加快培育休闲旅游产业,海洋生态良好,渔业资源丰富,市民游客近海亲水吃海鲜已成为滨海一块靓丽的品牌。
滨海区有510平方公里的海域,海鲜非常丰富,种类繁多,盛产鱼类、虾类、蟹类、贝类等500多种海产品,特别是渤海梭子蟹、大虾、海肠、牡蛎、蛤类等闻名遐迩。海鲜的独特之处就在于不需要特殊的烹制,就能保留海鲜的鲜美,吃的就是原汁原味,品尝着刚刚打捞上来的海鲜,纯净的水体和活跃的洋流造就了滨海海鲜非凡的品质。螃蟹肉多黄满,虾虎个大鲜美,竹蛏饱满多汁,扇贝爽滑可口……每种海鲜入口都能给人不同的味蕾享受。
滨海的大海有多美?滨海的海鲜有多鲜?10月29日当天,记者跟随渔民一起出海捕捞,记者在海洋放养区看到,渔业合作社的渔民正在各自海域范围内,井然有序的进行管理和捕捞工作。记者随机采访了正在捕捞的渔民,他告诉了我们捕捞情况。渔民:“现在每天能打200多斤虾虎,400多斤鱼,打百十斤蟹子,同时在渔船上选货、分类,把大的留下,小的还得放生。”
来源:新华网
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