原标题:蟹店不再扎堆 蟹券最低2折

穿上“黄金甲”、戴上象征身份的“戒指”……往年大闸蟹价格被市场推高,但今年遏制腐败之风也为大闸蟹“摘金去银”。距阳澄湖大闸蟹开湖已一个月有余,但京城多数经销商销量下滑三成以上,并且今年的“蟹券”价格基本保持在千元以下,280至400元的实惠“蟹券”占多数,2000元以上的礼盒卖不动。

大闸蟹专卖店不再扎堆

往年到了大闸蟹上市季节,从东四十条往西约3公里的平安大街路面上,最多时有10余家阳澄湖大闸蟹专卖店,算下来每300米就有一家,但今年开店的数量悄然减半。

11月初进入螃蟹最佳食用期,让不少蟹行老板郁闷的是,受政策影响,今年大客户生意下滑。在东三环一家阳澄湖大闸蟹专卖店里,店内显得冷冷清清,店主边给刚到的一批螃蟹换水,边说:“中秋国庆期间大闸蟹的销售还算可以,但节日一过,不仅来买的人少了,一天也就一两拨儿顾客,螃蟹的价格也比此前跌了30%以上,节前4两左右的大闸蟹每斤在180元,而现在售价只有120元左右。”

蟹行老板尽力维护老客户

另一家位于南三环附近的阳澄湖大闸蟹专卖店,其品牌已在北京打拼8年,该店负责人王先生透露,作为协会副理事单位,今年养殖基地的大闸蟹出水价涨了10%,但零售价不敢涨,仍与去年持平。“今年大环境变了嘛,往年客户每年都会增长30%,今年没有变化,而且还得想方设法尽力维护好老客户不流失。”

与名声大噪的阳澄湖大闸蟹相比,同样来自江苏的固城湖大闸蟹的价位更走平民路线,据平安里附近实体店的销售人员介绍,去年6只装的标准闸蟹礼盒(公蟹4两左右,母蟹3两左右)要卖430元,今年直降15%,仅售360元,如果在网上卖团购,价格还要低百元左右,因此吸引了不少普通市民下单。

蟹券满天飞价格最低2折

另外,同样受“八项规定”和遏制公款消费的禁令影响,以往占大闸蟹销售重头戏的蟹券销量也在大幅度回落。位于广渠门的一家阳澄湖大闸蟹专卖店内,从288至1258元有六档不同规格的大闸蟹礼品卡,据销售人员介绍,该店主要面向企事业型客户,蟹价已经连续5年没涨价,“如果每年涨价就没法吸引回头客了。”据他透露,今年老客户购买蟹券时间比较晚,销量也下降了30%左右,“买10份能打7.5折,100份以上可以打5折。608元的标配8只装蟹券,打完折也就在400元左右,低于很多同行。”

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