“地沟油”等事件曝光后，消费者对于食用油的安全问题也开始关注。消费者追求的无非“放心”二字，于是，号称“无添加、纯正”的鲜榨食用油开始流行。还有一些消费者转而尝试在家榨油。

10月16日上午，记者走访一些大型农贸市场发现，农贸市场中“鲜榨油”颇受欢迎。一家流动的现榨芝麻油摊点生意不错，不到半小时就卖了6瓶芝麻油。消费者介绍，这里的油能看到是怎么榨出来的，比较放心。

另外，记者在淘宝上搜索家用榨油机，发现有2662件宝贝，价格从498元到6000多元不等，不少产品月销售都过百台。记者查看其产品介绍发现，这些家用榨油机多采用物理方式压榨，能压榨花生、大豆、油菜籽、芝麻、油葵、胡麻籽、山茶籽、棉籽、花椒籽、核桃仁、桐籽、蓖麻、杏仁等多种油料作物，并号称能充分保留各种油料中的有效成分不被破坏，完整保存油中活性物质，而且有效杜绝酸、碱、盐、重金属等有害物质残留，从而“保证油质清香，原汁原味”。

购买家用榨油机的李先生告诉记者，自己加工食用油虽然麻烦，成本也高了很多，但自己榨油是原生态，原料、加工环节自己都能看到，吃得放心。

但是，北京理化分析测试中心主任刘清珺表示，鲜榨油俗称“毛油”或“粗油”。根据我国相关规定，这种未经过精炼的植物毛油是不能进行对外销售的，只能作为成品油原料。如果对照国家食用油标准理化指标，鲜榨油很多指标可能都不达标，属于不合格产品。

食品与营养信息交流中心的专家阮光锋表示，大肆推销家用榨油机对消费者其实是一种误导，毛油中可能存在很多杂质，很容易造成安全隐患。他介绍说，原油的主要成分是甘油三脂肪酸酯的混合物，俗称中性油。除中性油外，原油中还含有非甘油脂物质，统称杂质。原油中杂质多样，通常含有水分、机械杂质、游离脂肪酸、微量金属化合物等，同时还可能含有砷、汞、残留农药等，这样的油脂可能给健康埋下隐患，是不宜食用的。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。