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淮安菜价向“亲民”方向努力
2024-05-05 04:04    4469 

菜价“如约”下跌,没有意外。记者昨天从淮安市价格监测中心获悉,本周被监测的32种蔬菜均价下跌4.6%至3.2元/斤。每斤3.2元的均价也是近一个月来的最低值,不过从涨跌的总体情况看,菜价持续较大幅度下跌的动能正在减弱。

“前些天,青椒的价格还是五块钱一斤,现在只要三块钱。”昨天上午,在市区四季青农贸市场,买菜的唐先生告诉记者,这段时间菜价明显便宜了些,像当天买的扁豆、土豆和青椒,一共才花了十来块钱,“这个钱在前段时间,最多只能买两样菜”。

数据也印证了唐先生的感受。数据显示,本周32种蔬菜8涨8平16跌,跌多涨少的局面得以延续。其中,每斤一两元的蔬菜达到15个品种,数量与上周持平;每斤高于四元的蔬菜目前还包括尖椒、蒜苔、西兰花、蘑菇、平菇和生姜等6个品种,较上周减少了4个。跌多涨少的持续出现和高价菜的减少,都说明菜价总体还在向“亲民”的方向努力。

记者注意到,自9月末至今,市区菜价已经实现了“四周三降”,除了横跨国庆的第二周菜价出现了1.3个百分点的上涨,其他三周分别下跌了9.5%、5.3%和4.6%,均价由3.9元/斤跌至目前的3.2元/斤,累计跌幅高达17.9%。其中一些蔬菜更是跌了有四五成,比如薄皮青椒由6元/斤降至3.1元/斤,下跌48.3%;菠菜由6.8元/斤降至3.2元/斤,下跌52.9%;生菜由6.5元/斤降至3.4元/斤,下跌47.8%;此外,青菜降了40%、豆角降了31.3%、花菜降了27.5%……

在菜价累计大幅下跌之后,出现了两种迹象。记者梳理数据发现,本周跌幅较大的品种主要集中在高价菜上,比如青椒、菠菜、生菜、西兰花等,这些蔬菜此前一直位居4元/斤以上,本周跌幅均超过了13%。形成鲜明对比的是,本周上涨较多的则以低价菜为主;另一种迹象是,无论上涨品种还是下跌品种的涨跌幅很少突破20%(仅有两个),多数在10个百分点以内,同时周跌幅呈现收窄之势。

两种迹象表明,菜价“四周三降”之后,下跌的动能已现疲态,短期来看市区菜价很可能在“3元区”附近形成拉锯,也就是说,高、低价菜同时向该区域靠拢,升降有序后形成价格上的总体平衡。(卜英宝 王岩)

来源:淮海晚报

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