9月底，曾经一家独大的包头市小丽花厂区突然关门，鲜奶产品由骑士乳业代加工，日产量也由之前的10吨下降了一半还多，原本供不应求的鲜奶市场，供货缺口进一步加大。
面对小丽花的关门改制，给包头市骑士乳业和曲迷奶业带来了发展机遇，开始了一场从生产、到销售的“抢滩战役”。
曲迷奶业表示，现在奶源紧张，成本过高，虽然近一个月他们已将日产量由原来的1.5吨提高到现在的3吨多，但并不挣钱，上个月还赔了10万元。
骑士乳业表示，因为曾经的行业老大小丽花就在骑士代加工。将鲜奶日产量由以前的1吨提高到现在的3吨左右，大量在市场上铺货，抢占市场份额。
小丽花旧厂被迫关门，小丽花找到骑士乳业代加工鲜奶。因为小丽花与奶站发生矛盾，小丽花开始现款采购原奶。
小丽花负责人表示，其实奶业市场这些年比较混乱，奶站一公斤2.9元收奶农的牛奶，有的甚至每公斤低到1至2元，而送到乳业公司起步价就是3.8元，奶站一吨就能赚900元。奶站的暴利其实就是‘两头坑’，坑奶农，坑乳品加工企业，现在必须斩断这条黑色利益链。
争取两个月后，小丽花就要自己进行加工生产，计划尽快实现日产量达到50吨，还要设计一百多个品种。
来源：食品产业网
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