为了打破冰城冬季无地产果菜的窘境，近年来，哈市农业部门一直在小规模研究种植适合北方高寒地区的果菜品种，经过不断努力，今年呼兰大用现代农业农机合作社与哈市农科院专家团队合作，首次实现了"秋延后"果菜大批量上市，并将在深冬季节实现"越冬"果菜大批量上市。10日，记者走进了该合作社的果菜越冬大棚进行采访。

在一栋生产黄瓜的大棚里，记者看到几名工人正在采摘，一名工作人员随手拿起一个黄瓜擦了擦对记者说："尝尝，我们用的都是农家肥，没上一丁点的化肥，所以根本不用洗。"随后，记者又走进了青椒、豆角等大棚，看到里面都结满了果实。

"今年我们合作社有蔬菜越冬温室大棚共100栋，其中40栋是叶菜，果菜60栋。"合作社的相关负责人常大力告诉记者："现在上市的是秋延后果菜，这些菜从10月初上市可持续到11月末，虽然刚上市，但我们已经卖出了2万多斤的豆角和4万多斤的黄瓜，柿子等其他果菜销量也非常不错；12月初上市的就是越冬果菜，可以持续销售到明年的春节期间；随后的早春菜大概在4月份左右就可上市，比往年早一个月左右。这样连上夏菜我们就可以实现四季都产菜。"

他一边介绍，一边把记者领进了另一栋茄子大棚，棚里种的是"越冬"茄子。记者看到茄子很多已经坐果，常大力介绍："现在越冬果菜长势良好，柿子已经挂了果，豆角长出了蔓。"

能在寒冷的冬季里生产出本地果菜，自然离不开"科技"助力。哈市农科院李烨研究员告诉记者，大用合作社选用的种子都是市农科院自主培育的耐低温的优良品种。同时，市农科专家团队针对北方低温特点对温室大棚进行设计，采用了很多节能技术。其中秸秆和牛粪反应堆可以增加地温，使地温可以提高4~5摄氏度；太阳能设备储备热能用于暖气加热，以增强室温；此外，棚内的墙体设计成蜂窝式，可以对室内起到很好的保温作用。

这些技术的使用，除了可以为室内增温保温，更可以降低果菜生产成本。李烨给记者算了笔账，一般一栋大棚一冬所用燃煤费用为22000多元，现在只要17000余元，与普通温室大棚相比可节约成本5000余元。

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