由于消费者“以貌取人”，那些过于弯曲的黄瓜、分叉的胡萝卜等卖相差的蔬菜以前在欧洲总是滞销，最后难逃被扔掉或成为动物饲料的命运。为抵制这种浪费行为，近日欧洲众多零售商通过低价手段，向大众推销畸形蔬菜。

据法新社13日报道，上周开始，德国食品超市艾德卡在部分门店开始销售畸形果蔬产品。而瑞士零售业巨头coop从8月起就开始出售被称为“独特产品”的畸形果蔬产品。在价格方面，畸形菜普遍大幅低于“正常菜”，其中畸形胡萝卜售价仅为正常胡萝卜的40%。部分欧洲超市出售的果蔬有1/3都“长得不正常”。

联合国粮农组织最近的一次调查显示，全球每年有超过10亿吨食物被浪费，造成约7500亿美元(约合4.5万亿元人民币)损失，欧洲将2014年定为“反对食物浪费年”。法新社称，在大部分国家的市场上，品质、口味等成为影响消费者的重要因素，如德国人就将口味放在第一位。不过德国零售业巨头“rewe”集团的负责人表示，从品质及口味上来说，这些畸形产品都很不错。

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